Китай, удивительный и неповторимый. Чтобы понять Китай, его нужно полюбить

Сегодня в меню: конский пенис и яички в соусе чилли

Добрый день!

Сегодня наша рассылка "Удивительный Китай" продолжит рассказ о последних новостях Поднебесной державы.

- Cкоро откроется «Парк динозавров»;

- В Гонконге можно переночевать за $11 200 ;

- «Роллинги» приедут в Китай ;

Мы также поговорим о своеобразной китайской кухне, поделимся впечатлениями очевидцев и предложим самые интересные туры в Китай.

Хотите отправиться в путешествие по Китаю? Заходите на эти страницы сайта WWW.CHINAYA.RU

Восторги туристов

«Выбрали этой отель по принципу,- недалеко от города, на пляже тишина и покой, в номере из крана льется настоящая минеральная вода, через 10 дней отдыха кожа шелковая. Бассейн в отеле очень красивый, с водопадами и джакузи, очень чистый. Есть бассейн с термальной водой и маленькими рыбками. Залезаешь туда, и рыбки отшелушивают тебе верхний отмерший слой кожи, - в основном на ногах, прикольно, стоит один раз попробовать».

(Зайцева, Holiday Inn Yalong Bay, Хайнань)

Как сообщили в правительстве уезда Сися провинции Хэнань /Центральный Китай/, 1 мая здесь будет завершено строительство крупнейшего в Китае парка динозавров мелового периода, а его открытие для посетителей запланировало на 1 июля.


Уезд Сися -- известен большим количеством обнаруженных на его территории окаменелых яиц динозавров. В парке планируется построить 4 ландшафтных, 8 функциональных, 48 научно-популярных и 6 защитных зон.



Китай лидирует в мире как по количеству мест, где были обнаружены окаменелости и яйца динозавров, так и по количеству их видов.

Источник: Синьхуа

В Гонконге можно переночевать за $11 200

Гонконгский отель InterContinental открыл один из самых дорогих номеров в Азии. Сьют с пятью спальнями общей площадью в 650 квадратных метров обойдется в 87 000 гонконгских долларов ($11 200) за ночь. Затраты на создание суперномера составили $2.5 млн, а процесс его оборудования занял 253 дня, сообщает International herald Tribune.

Источник: Travel.ru

Наконец-то Rolling Stones выступит и в Китае

В Китае в апреле 2006 года состоятся два концерта легендарной рок-группы Rolling Stones, передает агентство AP.

Согласно анонсам китайских организаторов, первое выступление пройдет 8 апреля на одном из стадионов Шанхая, специально переделанном под концертную площадку на восемь тысяч мест.



Билеты на первое в истории страны выступление корифеев западной рок-сцены продаются по цене от 38 до 375 американских долларов.



Менеджмент группы пока не подтвердил сообщений о шанхайском концерте, нет его и в расписании мирового турне группы под названием "A Bigger Bang", которое размещено на официальном сайте Rolling Stones. Согласно графику музыканты должны выступить 4 апреля в японском городе Нагоя (Nagoya), а следующий концерт намечен на 11 апреля в австралийском Сиднее.



Выступить в Шанхае и Пекине группа планировала еще в 2003 году, но отказалась от этих планов после появления в Китае и сопредельных странах вируса атипичной пневмонии, унесшего жизни нескольких десятков человек.
.

Источник: Lenta.ru

Сегодня в меню: конский пенис и яички в соусе чилли

У вас вряд ли потекут слюнки от меню сверхмодного заведения в Пекине, которое привлекает все увеличивающуюся армию гурманов, скорее оно заставит прослезиться.
Китайская кулинария славится тем, что вы можете видеть все собственными глазами: от собак с ободранной кожей на продовольственных рынках до запеченных в булочке скорпионов, которых продают на улице. Однако это не облегчает задачу, когда собираешься описать ресторан Guo-li-zhuang.

Расположенный в элегантном, свежеотремонтированном здании около Западного озера в Пекине, это первый специализированный китайский "фаллический" ресторан.
Здесь бизнесмены и правительственные чиновники могут отведать половые органы яков, ослов, быков и даже тюленей. По сути, ничего другого им и не остается: в состав всех блюд входят пенисы, за исключением тех, что приготовлены из семенников животных.



"Я здесь уже третий раз, – поделился один из клиентов, Лю Цян. – Конечно, есть и другие рестораны, где подают пенисы отдельных животных. Но это – первый, где они представлены в ассортименте".

Хозяин заведения Guo-li-zhuang, открывшегося в ноябре, гордится тем, что в названии ресторана ему удалось соединить собственную фамилию Guo (Го), фамилию своей жены Li (Ли) и прозвище своего сына Zhuang (Чжуан).

Заказ принимают специально обученная официантка и диетолог, который разъясняет пункты меню и расхваливает блюда с точки зрения медицинской пользы.
В Китае считается, что ты – это то, что ты ешь. Женщина-диетолог Чжу Янь, которая обслуживала корреспондента The Daily Telegraph, рассказала, что клиентами являются в основном мужчины, которые жаждут увеличить свой член или усилить потенцию. Но женщинам эти блюда тоже могут принести пользу, хотя нашему фотокорреспонденту женского пола она сообщила: "Я бы не рекомендовала вам яички. Тестостерон может повлиять на фертильность. Но многие дамы говорят, что пенисы хорошо действуют на кожу".


Некоторые блюда кажутся ничем не примечательными – например, простой пенис козла, порубленный на кусочки, обвалянные в муке, зажаренные и поданные на шпажках с соевым соусом.

Однако в Guo-li-zhuang есть фирменные блюда с красивыми названиями: "Головка, увенчанная нефритовой короной" (конские пенисы из западной мусульманской провинции Синь-Цзян) по 20 фунтов за порцию, или "Дракон в пламени желания" (пенис яка, приготовленный на пару целиком, затем обжаренный и политый соусом) по 35 фунтов за порцию.

Новичкам госпожа Чжу рекомендует ассорти из шести типов пенисов и четырех типов яичек, тушенных в курином бульоне. Блюдо подает 22-летняя официантка Лю Юнь-Ян.
Первым мы попробовали пенис русской овчарки. Он был нарезан соломкой и имел довольно сильный душок.



Бычий пенис из всех шести был самым узнаваемым, несмотря на то что он был порезан на кусочки. По структуре он напоминал хрящ.

Пенисы оленя и козла монгольской породы оказались удивительно похожими: немного жилистые, они выглядели и были на вкус как переваренные щупальца кальмара. Конский пенис из Синь-Цзяня был совсем не похож на ослиный: оба подавались нарезанными ломтиками и напоминали бекон, но лошадиный пенис был светлым и жирным, а ослиный имел более темный цвет и другой вкус. Яички показались на вкус немного рыхловатыми, и их вкуснее было сдабривать стоявшими на столе в изобилии кунжутом, соей и соусом чилли.

Одно из особых блюд – пенис канадского тюленя – стоит целых 220 фунтов и требует предварительного заказа.

Официантка, госпожа Лю, признала, что Guo-li-zhuang – это необычное место для работы, особенно учитывая то, что ей приходится постоянно рассказывать о сказочной потенции поедаемых животных и обсуждать по существу то, что она приносит на блюде. "Сначала я очень смущалась, – рассказывает она. – Иногда клиенты пользовались своим положением гостей и задавали мне непристойные вопросы".


Что касается предполагаемой пользы для здоровья, то господин Лю, самый частый клиент, в этом не уверен, но надеется, что польза есть. "Я не могу сказать, что уже заметил какие-то изменения. Но это длительный процесс".

Ричард Спенсер

Источник: Инопресса

Туры в Китай

В следующем выпуске продолжим рассказ о туристических маршрутах, достопримечательностях и обычаях Китая.

Всю необходимую информацию для путешествия в Китай Вы найдете на сайте WWW.CHINAYA.RU