Китай, удивительный и неповторимый. Чтобы понять Китай, его нужно полюбить

Фестиваль пионов в Лояне

Добрый день, дорогие друзья-путешественники!!!

朋友你好

Прошло десять дней с момента нашей последней встречи, и пришло время снова познакомиться с новостями, пришедшими из Поднебесной империи. А новостей пришло достаточно много! 

И снова напоминаю вам - если кто-то из читателей хочет и может изложить свои впечатления о посещении Китая, сделайте это, пожалуйста, и отправьте на сайт www.tursovka.ru! Там же, к слову, можно почитать и отзывы других путешественников!

На прошлой неделе дважды попал в свежие новости небольшой уездный город Лоян, который, кстати, пользуется вполне заслуженной славой среди многочисленных туристов, поскольку недале кот него находится знаменитый монастырь Шаолинь. Однако сегодня мы расскажем о другом: в Лояне открылся новый музей.

1 апреля официально открылся новый музей г. Лоян - крупнейший по своим строительным масштабам в пров. Хэнань (Центральный Китай) музейный комплекс . В музее представлены более 11 тыс культурных ценностей.

А кроме того, Лоян широко известен как "столица пионов", что нашло очередное подтверждение буквально вчера: в Лояне открылся 29-й Китайский фестиваль пионов.

10 апреля в городе Лоян провинции Хэнань /Центральный Китай/ открылся 29-й Китайский фестиваль пионов, который продлится до 20 апреля. На церемонии открытия фестиваля присутствовал и выступил с речью заместитель председателя Всекитайской комитета Народного политического консультативного совета Китая /ВК НПКСК/ Хэ Хоухуа.



Предшественником Китайского фестиваля пионов является Лоянская ежегодная ярмарка пионов, проведенная до этого 28 раз. В ноябре 2010 года с санкции Министерства культуры КНР, Лоянская ярмарка пионов была переименована в фестиваль пионов государственной категории - "Китайский лоянский фестиваль пионов", который организуют Министерство культуры КНР и народное правительство провинции Хэнань.



2011 год - это первый год после переименования Лоянской ярмарки пионов в фестиваль пионов государственного уровня. В рамках данного фестиваля, филиалы которого открыты в Пекине и Шанхае, пройдут различные мероприятия.

А вот вполне радостная новость для любителей отдыха на лучшем китайском морском курорте: Китайские Гавайи вводят duty-free и яхт-порты.

Власти КНР открывают для мира остров Хайнань, сообщает Independent. Издание отмечает, что рекламная кампания острова, позиционирующая его как "китайские Гавайи", существует уже почти год, но лишь недавно слоган начал соответствовать реальности.

Чтобы привлечь больше туристов на Хайнань, правительство острова вводит беспошлинную торговлю как для местных, так и для иностранных путешественников. Хайнань также "открывает двери" для международного яхт-сообщества. Во-первых, теперь иностранным яхтам разрешено оставаться в регионе 183 дня в год.

Во-вторых, на Хайнане построят 13 дополнительных портов. Кроме того, Хайнань переживает бум курортного строительства - в регион приходят такие известные бренды, как Hilton и Marriott. Добавим, что в 2010 году остров посетили почти 26 млн туристов, из них всего 663 тыс. прибыли из других стран.

Кстати о курортах и отелях - скоро высококлассных объектов размещения в Китае прибавится, поскольку сеть Сlub Med планирует открыть пять курортов в Китае.

Базирующийся во Франции оператор крупнейшей сети курортных гостиниц Club Med объявил об открытии своего отделения в Шанхае, а к 2015 году владения Club Med в Поднебесной пополнятся пятью новыми гостиничными комплексами.

В сферу ответственности китайского офиса Club Med входят все проекты на территории континентального Китая, а также Гонконга и Тайваня. 7,1% акций Club Med принадлежат крупнейшей компании КНР Fosun International Limited, уточняет портал China Hospitality News.

В 2010 году Club Med открыл недалеко от Харбина зимний курорт. Пять новых курортов, которые планируется открыть к 2015 году, рассчитаны на ежегодный приём 200 тысяч гостей. Таким образом, Китай станет вторым по объёму рынком для Club Med после Франции. Club Med - одна из крупнейших в мире гостиничных сетей, предоставляющая услуги по системе "всё включено". Сеть насчитывает 75 курортов по всему миру.

И немного - о вкусностях и радостях кулинарных, а также о связанной с этим дружбе народов: второй китайско-российско-монгольский кулинарный фестиваль откроется 25 июня.

Как сообщили в администрации города Маньчжоули (Маньчжурия), 2-й Международный кулинарный фестиваль "Китай-Россия-Монголия" откроется 25 июня в этом приграничном городе.



Организаторами предстоящего фестиваля, который продлится месяц, выступают Китайская ассоциация ресторанов, отраслевая Ассоциация общепита и гостиничного бизнеса автономного района Внутренняя Монголия и городское правительство Маньчжоули.



В рамках фестиваля запланированы такие мероприятия, такие как "Фуд-шоу", ярмарка гостиничной и кухонной принадлежностей, фотовыставка, художественные выступления и др. Первый подобный фестиваль состоялся 21-23 декабря 2010 года в Маньчжоули.

И, продолжая кулинарную тему, как обычно обратимся к традиционным блюдам китайской кухни. Сегодня я предлагаю вам приготовить помидоры, фаршированные корейкой, ветчиной и креветками.

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие продукты:

• 
  яйцо (белок) - 2 шт.


• 
  корейка - 200г


• 
  сало свиное - 100г


• 
  ветчина - 80г


• 
  креветки (очищенные) - 80г


• 
  коньяк - 1 ст.л.


• 
  крахмал кукурузный - 2 ст.л.


• 
  томатная паста - 2 ст.л.


• 
  соевый соус - 2 ст.л.


• 
  соль - по вкусу


• 
  зелень - по вкусу.

Способ приготовления:

Помидоры вымыть, разрезать пополам, осторожно вынуть мякоть. Корейку, креветок и ветчину пропустить через мясорубку, добавить яичные белки, 1 чайную ложку коньяка, соль, перемешать. Начинить фаршем половинки помидоров. Срезы помидоров присыпать крахмалом.

В сковороде растопить свиное сало и обжарить на нем половинки помидоров с обеих сторон в течение 2 минут. Добавить томатную пасту, оставшийся коньяк, соевый соус и жарить до готовности.

При подаче полить полученным при жаренье соусом и оформить зеленью.

Приятного аппетита!

Пока остановимся на этом, но скоро снова встретимся с вами на "китайской позитивной волне"!!!

Искренне ваш - Виталий Олейниченко.

А если вдруг у вас появятся любые вопросы о Китае - пишите мне по адресу vitali@turoboz.ru, и я обязательно вам отвечу! Кстати, если вы хотите поделиться с миром своими отзывами или воспоминаниями о поездке в Китай или другие страны - вы тоже можете написать мне, и ваши путевые заметки будут опубликованы на нашем сайте, а также в рассылках, которые увидят и смогут прочитать тысячи наших подписчиков.

再見，祝你好運

Посмотреть другие новости по Китаю, да и по всем странам мира, а так же почитать статьи и отзывы тех, кто там побывал и увидел что-то любопытное собственными глазами, вы можете на сайте turoboz.ru или на страницах журнала "MORE"